com standards internacionais
Programas de aprendizagem em café
Para viveres a tua paixão, adquirindo e aperfeiçoando a tua formação em café, a SCA criou 3 programas de aprendizagem que se adequam aos vários setores e a cada patamar da tua carreira profissional. Em Portugal, já existem vários centros de formação onde podes aprender sob a orientação de um AST (Authorized SCA Trainer), um formador autorizado pela SCA.
Formadores
certificados pela SCA em Portugal
abcoffee, Porto
AST (Authorized SCA Trainer):
Diogo Amorim: Torra, café verde, análise sensorial
AST Hugo Ferraz: Barista, brewing
Academia do Café, Lisboa
AST (Authorized SCA Trainer): Sandra Azevedo
Academia Barista by Nestlé Portugal
Polo no Porto e em Caniço (Madeira)
AST (Authorized SCA Trainer): Nuno Castanheira
Nota: caso que esta lista não esteja completa ou correta, por favor contacte-nos!
aprender em terras lusas...
... e fora de Portugal
SCA course finder
Consulta o site da SCA para procurar formadores e cursos em todo o mundo!